Der Rotwein Château Clos de Boüard, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Clos de Boüard wurde 2020 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc aus der Region Bordeaux in Frankreich.
Konzentriertes, fruchtig-würziges Bouquet mit Noten von gedörrter Zwetschge, Kirsche, dunkel gebackenem Brot und leicht rauchigen Anklängen. Am Gaumen weicher Auftakt, wirkt dicht und kommt mit schöner dunkler Frucht daher. Leicht anhaftendes Tannin, langer Abgang.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, schwarze Beerenfrucht, feine Kräuterwürze, tabakige Noten. Saftig, süße Brombeeren, schwarze Kirschen, gut integrierte Tannine, etwas Karamell, rund und zugänglich, gastronomischer Stil.
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1, route de Saint-Christophe, Lieu dit Musset
33570 Montagne
Frankreich
+33 (557) 25 25 13
[email protected] www.chateauclosdebouard.com
