Der Rotwein Château d'Allaman Assemblage Rouge, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine du Martheray wurde 2021 von Benjamin Herzog, Dominik Vombach und Ursula Geiger mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region La Côte in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Mittleres Rubinrot mit violetten Reflexen. Reife dunkle Früchte in der Nase, Zwetschge, Schwarzkirsche, Heidelbeere, auch Himbeere, dazu eine pfeffrige Würze sowie dezente Kräutrigkeit. Am Gaumen von mittlerer Fülle mit schöner Eleganz und dunkler Beerenfrucht, dezenter, feiner Gerbstoff. Zeigt pfeffrige Noten im mittellangen Nachhall.
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