Der Weißwein Château de Fieuzal Blanc, Jahrgang 2015 des Weinguts Château de Fieuzal wurde 2019 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Sauvignon Blanc, Sémillon aus der Region Pessac-Léognan in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, zarte Holzwürze, gelbe Tropenfrucht, etwas Ananas und Pfirsich, ein Hauch von Blütenhonig. Mittlerer Körper, feine Steinobstnuancen, dezente Säure, Nuancen von Grapefruit im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
Mehr zum TastingHelles Grün, Silberreflexe, rauchig-kräuterwürzig unterlegte frische Stachelbeerfrucht, zart nach Cassis, etwas Brennnessel im Hintergrund. Saftig, weiße Frucht, dezente Fruchtsüße, angenehmer Säurebogen, bleibt haften, gutes Entwicklungspotenzial.
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