Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zart kräuterwürzig, mit rotem Pfeffer unterlegte schwarze Kirschfrucht, tabakige Nuancen. Mittlere Komplexität, feine Fruchtsüße, reife Herzkirschen, feiner Säurebogen, mineralisch, bereits gut entwickelt, ein vielseitiger Speisenbegleiter, kalkiger Abgang, verfügt über Reifepotenzial.
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