2021 Le Bois des Chiens

Château des Bois

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

87
Tasting vom 22.03.2024: Dominik Vombach, Benjamin Herzog

Heidelbeeren, eingelegte Kirschen, etwas Zwetschge, röstartige Nuancen. Am Gaumen von mittlerer Fülle mit schönem Schmelz, intensiver Beerenfrucht und spürbarem, etwas antrocknendem Tannin. Eher abruptes Finale.

Mehr zum Tasting »Rotweinblends Trophy Schweiz 2024«
Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2021
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: 11 Monate Barrique
Verschluss: Kork
Restzucker: 4 g/l
Merkmale: wenig Sulphur
Produktionsweise: Konventionell
Region
Kanton Genf, Schweiz
Versteckt hinter der kosmopolitischen Stadt Genf, erstreckt sich zur französischen Grenze hin der drittwichtigste Weinbaukanton der Schweiz. Die 1.400 Hektar...
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Château des Bois

1242 Satigny
Schweiz
+41 (22) 341 30 50
cave@chateaudesbois.ch www.chateaudesbois.ch

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