Der Rotwein Haut-Carles, Jahrgang 2022 des Weinguts Château Haut-Carles wurde 2023 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Fronsac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Gewürze, schwarze Waldbeeren, ein Hauch von Kirschen, einladendes Bukett. Saftig, komplex, rote Herzkischen, frisch strukturiert, mineralisch-salzig, Nugat im Abgang, ein stoffiger Speisenbegleiter.
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