Der Rotwein Château Lestage, Jahrgang 2012 des Weinguts Château Lestage wurde 2017 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Listrac in Frankreich.
Verkostungsnotizen
1. Fl.: Kork. 2. Fl.: Blaubeerkompott und Tannenreisig, etwas Bitterschokolade, zurückhaltender Holzeinsatz. Am Gaumen feinkörniges Tannin in vorsichtig dosierter Menge, sehr dezente Säure, weicher und saftiger Hintergrund, eine unaufdringliche Struktur mit Stil und guter Länge.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat. Nase verhalten, verschlossen. Am Gaumen etwas Frucht, rund und weich, wenig Biss. Aber saftig und frisch, angenehm, harmonisch.
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