Der Rotwein Entdeckung der Langsamkeit Corbières AOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Montfin wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Brombeerkonfitüre, Blaubeerkompott und Streusel. Im Mund fruchtgetragen und von feinstem Gerbstoff-Velours eingehüllt, feiner Säurefaden, viel Saftigkeit, wirkt äußerst präzise in allen Komponenten. Frisch, dabei kraftvoll, lang.
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