Der Rotwein Château Saint-Pierre (Pomerol), Jahrgang 2025 des Weinguts Château Saint-Pierre wurde 2026 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pomerol in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Pflaume und Wildkirsche, dazu ausgepägt florale und auch deutlich pfeffrige Aromen. Im Mund sind Geschmeidgkeit und Stoff eng aufeinander bezogen, die Säure ist reif, trägt aber gut, die Mineralität ist präsent, der Gerbstoff hat eine nachgerade fleischige Kraft, wirkt aber reif und hat kaum trockene Untertöne. Der kompakte Abklang deutet großes Potenzial an. (U.S.)
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