Der Rotwein Château Sérilhan, Jahrgang 2015 des Weinguts Château Sérilhan wurde 2016 von Peter Moser mit 88 - 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Saint-Estèphe in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung, schwarzes Beerenkonfit, ein Hauch von Lakritze und Brombeeren, tabakig. Straff, rotbeerig, gut eingebettete Tannine, lebendige Säurestruktur, nussig unterlegter Schokotouch im Abgang.
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