Der Rotwein Château Talbot, Jahrgang 2011 des Weinguts Château Talbot wurde 2022 von Peter Moser mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc aus der Region Saint-Julien in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Ockerrandaufhellung. Brombeeren und Lakritze, zart nach Pfefferminze und Verveine, dezente Edelholznuancen, einladendes Bukett. Mittlere Komplexität, rote Kirschenfrucht, feine Tannine, frisch, aber schlank, zart blättrig im Nachhall, wirkt etwas schlank und laubig im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingDunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, feine Röstaromen, etwas schokoladig unterlegt, reife Zwetschkenfrucht, Orangenzesten. Rotbeerig, mittlerer Körper, frischer Säurebogen, mineralisch, schokoladiger Touch im Abgang, zarte vegetale Nuancen im Rückgeschmack.
Mehr zum TastingMit feiner Kräuterwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht, zart rauchige Nuancen. Saftig, rund, angenehme Süße, gut eingebautes Tannin, dunkle Früchte im Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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