Der Weißwein Saumur Blanc AOC, Jahrgang 2016 des Weinguts Château Yvonne wurde 2019 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach grünen Nüssen und Wiesenkräutern, weißer Apfel, aber auch Nuancen von gelber Tropenfrucht, ein Hauch von Bienenwachs. Kraftvoll, saftig, reife gelbe Birne, finessenreiche Säurestruktur, Honigmelone, sehr gute Länge, zarte Zitrustouch, sehr präzise, sicheres Reifepotenzial, ein ausgesprochen feines Exemplar der Sorte Chenin Blanc.
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Rue Antoine Cristal 16
49730 Parnay
Frankreich
+33 (2) 4167 4129
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