Der Rotwein Cabernet Jura Sforzato, Jahrgang 2014 des Weinguts ck-Weine wurde 2017 von Martin Kilchmann mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Jura aus der Region Schenkenbergertal in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Kräftiges, dunkles Rot; intensives Bukett, pfeffrige Note, Dörrobst, Schwarze Johannisbeeren, würzige Komponente, Lakritze; im Gaumen kraftvoller Auftakt, vollmundig, präsente Säure, weicher Gerbstoff, deutliche Restsüsse; langer Abgang. Wein für jene, die im Aargau Alternativen zum Pinot Noir suchen, leider zu süss.
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