Der Prosecco Cuvée Ø Valdobbiadene DOCG Extra Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Col Vetoraz wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera aus der Region Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Silbergrün mit anhaltender, filigraner Perlage. In der Nase blumig-duftend, nach Zitronenblüten, Mandarinensaft, etwas Birne, weißer Pfirsich. Am Gaumen salzig, klar, mit gut eingebundener Perlage, dazu feine steinige Haptik, im Nachhall blitzsauber und knochentrocken.
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