Der Rotwein Appassimento Vino Rosso, Jahrgang 2021 des Weinguts Collefrisio wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Montepulciano d'Abruzzo, Sangiovese, Merlot aus der Region Abruzzen in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot mit leicht aufhellendem Rand. In der Nase nach reifen Kirschen, Zwetschgen und roten Johannisbeeren, im Hintergrund etwas ledrig, nach Preiselbeermarmelade und schwarzem Tabak. Am Gaumen fein fruchtsüß, mit gut integriertem Tannin, geschmeidig, saftig, mit langem Finale.
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