Der Rotwein Cornas AOC Chante Perdrix, Jahrgang 2016 des Weinguts Delas Frères wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Rauchiges Neuholz. Kirsche, feuchter Stein. Am Gaumen straff, aber ohne Adstringenz, griffiges Tannin, fester Säurenerv, verschlossen und auf Reifefähigkeit angelegt, hat Volumen und Struktur, und eine gute Frische in allen Komponenten.
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