Der Rotwein Carato Riserva, Jahrgang 2018 des Weinguts Delea Angelo SA wurde 2022 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Tessin in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Komplexes Bouquet mit frischer Fruchataromatik. Noten von Pflaume, konfierten Waldbeeren sowie Sauerkirsche. Ätherisch-würzige Nuancen gesellen sich hinzu, Schwarzer Pfeffer, Lakritze. Am Gaumen frischer Eindruck, mit saftiger reifer Säure und Aromen von dunklen Waldbeeren und Kirsche. Schöner Schmelz, dezente rauchige Anklänge, feinkörniges Tannin, langer würziger Abgang.
Mehr zum TastingKirschrot. Komplexe, tiefgründige Nase, reife Zwetschge und Brombeeren, Unterholz sowie Noten von sauciertem Tabak und Pfeffer. Frischer Auftakt, diskrete Noten von Rauchspeck, feinkörniges Tannin, umhüllt von reifer Säure. Langes, würziges Finale.
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