Der Weißwein Soffio di Ponente Vermentino Riviera Ligure di Ponente DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Dell'Erba Azienda Agricola wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Vermentino aus der Region Ligurien in Italien.
Verkostungsnotizen
Transparentes Strohgelb mit grünen Reflexen. In der Nase etwas unpräzise, leicht verdeckte Frucht, erinnert dennoch an Zitrone und frische Kräuter. Am Gaumen ebenso geradlinig und fruchtbetont, erneut Zitrusfrucht, knackige Säure, mittlere Länge.
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