2019 Syrah Champlan

Didier Joris SA

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96
Punkte
Tasting 2020

Verkostungsnotizen

96
Tasting vom 26.11.2020: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Klares Bouquet mit konzentrierter dunkler Beerenfrucht. Brombeere, Pflaume, Rote Johannisbeere und Kirsche sowie frische florale Noten. Dazu würzige Anklänge von schwarzem Pfeffer und Lakritze. Am Gaumen kompakter Eindruck, schöne reife Kirschfrucht sowie eine frische Säure, die sich bis ins Finale durchzieht. Leicht anhaftendes, jugendliches Tannin, langer Abgang.

Mehr zum Tasting »Syrah Trophy Schweiz 2020«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Syrah
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13.5%
Weingut: Didier Joris SA
Restzucker: 1 g/l
Region
Kanton Wallis, Schweiz
Im Wallis, dem mit 4.941 Hektar Anbaufläche größten Schweizer Weinbaukanton, schlängeln sich die Rebberge entlang der Rhone westwärts durchs warme,...
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Didier Joris SA

1955 Chamoson
Schweiz
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