Der Schaumwein Crémant de Limoux AOC Brut des Weinguts Divin Aude Cave Juliette Cave wurde 2017 von Peter Moser, Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, sehr zarte Perlage. Zarte florale Nuancen, ein Hauch von weißen Früchten, Nuancen von Limettenzesten, mineralischer Touch. Saftig, elegant, gut eingebundene Fruchtsüße, Nuancen von Orangen, ein Hauch von Honig im Abgang, salzig-vinöser Nachhall.
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