Der Weißwein Pouilly-Fumé AOC Argile à Silex, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine Bouchié-Chatellier wurde 2021 von Ulrich Sautter, Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Stachelbeerkuchen mit Baiser, fast schon parfümiert im Duft, voller Ansatz, lebendige Loiure-Säure, homogen, frisch und dabei dennoch auch kraftvoll, viel Saft und Rasse, mineralsicher Hintergrund.
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La Renardière
58150 Saint-Andelain
Frankreich
+33 (3) 86 39 14 01
[email protected] www.bouchie-chatellier.fr
