Der Rotwein Saint Joseph »L'Olivaie«, Jahrgang 2019 des Weinguts Domaine Coursodon wurde 2022 von Ulrich Sautter, Peter Moser, Dominik Vombach, Anne Krebiehl mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Der Duft zeigt bereits die Richtung der kommenden Reife: mit pfeffrigen, »kühl«-mentholigen, auch leicht rauchigen Noten, aber auch Noten von Thymian und fisherman’s friend hinter der Kirschfrucht. Der Auftakt setzt eine Grundierung in Öligkeit, dann erscheint ein trockener Gerbstoff, kraftvoll und noch sehr jung, die Säure ist mild, die Gaumenaromatik noch deutlich verschlossener als der Duft.
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place du marché 1
07300 Mauves
Frankreich
+33 (4) 75081829
[email protected] www.domaine-coursodon.com
