Der Rotwein »Divergente« Ventoux, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine de Fondrèche wurde 2022 von Ulrich Sautter, Peter Moser, Dominik Vombach, Anne Krebiehl mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Côtes du Rhône in Frankreich.
Ein würziger und auch noch primärfruchtuger Sortenduft entsteigt dem Glas. Im Mund beginnt der wein saftig, zeigt dann einen sehr dichten und sehr feinen Gerbstoff, der kräftige Alkohol ist gut integriert, die reife Säure trägt den kompakten, in der Frucht noch verschlossenen Bau. Ein sehr frischer, kühler, gebündelter Bau.
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la venue de Saint Pierre de Vassols 2589
84380 Mazan
Frankreich
+33 (4) 90696142
[email protected] fondreche.com
