Der Weißwein Muscadet-Sèvre-et-Maine AOC Granite, Jahrgang 2013 des Weinguts Domaine de l'Ecu wurde 2015 von Martin Kilchmann, Peter Moser, Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Muscadelle aus der Region Loire in Frankreich.
Anfangs sehr reduktiv im Duft. Guter reifer Kern, dicht und stoffig bei verhaltener Säure, natürliche Frische, betont salzige Gaumenmitte, strahlt Trinkfreude aus und müßte ausgzeichnet zu Austern passen. Kann man es wagen, einen Muscadet zu dekantieren? Wenn ja, dann hier.
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La Bretonnière 20
44430 Le Landreau
Frankreich
+33 (2) 40 06 40 91
[email protected] domaine-ecu.com
