Der Weißwein Cour-Cheverny AOC Plénitude, Jahrgang 2016 des Weinguts Domaine de montcy wurde 2019 von Peter Moser mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Goldgelb, Silberreflexe. Feine gelbe Tropenfrucht, zart nach Gewürzen und Blütenhonig, kandierte Orangenzesten, reifes Steinobst im Hintergrund. Saftig, elegant, reife Fruchtnoten, gelber Pfirsich, finessenreiche Säurestruktur, stoffig, extraktsüßer Nachhall, sehr gute Länge, sicheres Entwicklungspotenzial, mineralischer Abgang, vielseitig einsetzbar.
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