Der Weißwein Le Blanc Saint Guilhem le Désert IGP, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine du Pin wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 89+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Chardonnay, Garnacha Blanca, Muscat d'Alexandrie aus der Region Languedoc-Roussillon in Frankreich.
Chardonnay, Grenache blanc et Muscat petits grains. Zitrusfruchtig mit einem recht deutlichen Nebenton von Muskat und weißem Pfeffer. Hat am Gaumen zwei Pole: eine prononcierte Stoffigkeit und einen molligen, fast cremigen Weichteil. Die saftige, Zug ausübende Art des Muscat bleibt dennoch gewahrt, und mit ihr die Frische.
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chemin du Four à chaux 130
34190 Laroque
Frankreich
www.domainedupin.fr
