Der Rotwein Moulin à Vent AOC Les Trois Roches, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine du Vissoux wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Gamay aus der Region Beaujolais in Frankreich.
Pfeffrig, Veilchenpastille, Sauerkirsche, sehr feines, kultiviertes Tannin in gut gewählter, mittelhoher Menge, gut eingebundene, milde Säure, mineralisch durchwirkt, mit einem aparten Bitterton, kein Beaujolais zum unbekümmerten Wegtrinken, sondern ein Vin de Garde.
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Le Vissoux
69620 Saint-Vérand
Frankreich
+33 (4) 74717942
[email protected] www.chermette.fr
