Der Roséwein Sancerre AOC Rosé, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Hippolyte Reverdy wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Sancerre in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa, Silberreflexe. Floral unterlegtes, fruchtiges Bukett, ein Hauch von Kirschen und Blütenhonig, Noten von Orangenblüten. Wirkt erstaunlich schlank und engmaschig, frischer Säurebogen, weiße Apfelfrucht im Abgang, mineralisch-salziger Nachhall, angenehmer Speisenbegleiter.
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