Der Weißwein Vouvray AOC Le Haut-Lieu Sec, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Huet wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chenin Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Angenehmes Bukett von reifen gelben Birnen, ein Hauch von Orangenzesten, zarter Blütenhonig, noch etwas verhalten. Komplex, ausgewogen, frischer gelber Apfel, dezente Säurestruktur, feine Extraktsüße, sauber, zarte Mineralität, ein Hauch von Zitrus im Finale, vielseitig einsetzbarer Wein.
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