Der Weißwein Pouilly-Fumé AOC Florilège, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Jonathan Didier Pabiot wurde 2019 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Loire in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Mit einem Hauch von frischen gelben Paprikaschoten unterlegte Pfirsichfrucht, ein Hauch von Stachelbeeren und Limetten. Mittlerer Körper, elegant und harmonisch, feine Fruchtsüße, zart nach Ananas, dezenter Säurebogen, bereits zugänglich, bietet unkompliziertes Trinkvergnügen.
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