Der Rotwein Karydas Xinomavro, Jahrgang 2017 des Weinguts Domaine Karydas wurde 2022 von Peter Pharos mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Xinomavro aus der Region PDO Naoussa in Griechenland.
Verkostungsnotizen
Der Duft des Naousa (Rebsorte) ist wie im Lehrbuch beschrieben. Ein ausgeprägter Duft nach sonnengetrockneter Tomate und einem Hauch von Oliventapenade. Auch am Gaumen ist die Tomate präsent, zusammen mit vollreifen roten Früchten. Der Körper zeigt Robustheit. Es wird faszinierend sein, den Wein in einem Jahrzehnt nochmals zu verkosten.
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