Der Weißwein Bourgogne Blanc AOC, Jahrgang 2015 des Weinguts Domaine Louis Carillon et Fils wurde 2018 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Côte de Beaune in Frankreich.
Zunächst etwas reduktive Noten in der Nase, dann viel geröstete Nüsse, Teer, Zitronenkonfitüre, Honig, Karamell und Vanille. Am Gaumen weich, aromatisch, mit feiner Säure und buttrig-ätherischem Abgang.
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2 Place de l’Eglise
21190 Puligny-Montrachet
Frankreich
03 80 21 27 66
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