Der Roséwein Métisse Rosé Corbierères AOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Maxime Magnon wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Grenache, Cinsault, Carignan aus der Region Languedoc in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Korallenrosa. Sehr duftig, Rose, Walderdbeere, Wachs, und steinige, schiefrige Noten. Im Mund cremig, wuchtig, süße Gaumenfrucht, trotz der milden Säure nicht unfrisch, eine delikate Bitternis gibt dem Wein Spannung und Rückhalt, dezente Phenole tragen ins lange Finale. Sehr eigenständig, das genau Gegenteil eines easy-drinking-Rosé.
Mehr zum TastingHelles Zwiebelrosa, Silberreflexe. Floraler Duft nach kandierten Veilchen und Cassis, rotbeeriges Konfit, einladendes Bukett. Saftig, auch am Gaumen sehr floral, stoffig und gut an haftend, mineralischer Nachhall, feine salzige Nuancen im Finale, Heidelbeeren im Rückgeschmack.
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