Der Weißwein Chablis Premier Cru Forêts AOC, Jahrgang 2011 des Weinguts Domaine Moreau-Naudet wurde 2014 von Axel Biesler und Marco Lindauer mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Chablis in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Klassische Nase mit feinen nussigen Holznoten, reifer Duft und diskrete Steinobstnoten. Kraftvoller Gaumenauftakt mit tiefgründiger Chardonnayfrucht, komplex, ausgewogen und lang. Großzügiger Schmelz bei angenehmen 12,5 Vol.-% Alkohol. Ein geschliffener Wein mit Herkunftscharakter.
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