Der Weißwein Les Echelettes Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Domaine Pascal Dance wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Intensiver, frischer Duft mit Aromen von Pfirsich, Apfel, Maracuja, Limetten und feiner Kräuterwürze. Der frische Eindruck setzt sich am Gaumen fort. Der Wein ist mineralisch, leicht und recht ausgewogen. Die weiche Säure ist im mittellanger Abgang spürbar.
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Rue du Village 4
1091 Bourg-en-Lavaux
Schweiz
+41 (79) 4288089
www.dancevins.ch
