Der Rotwein Savigny Lavières 1er Cru, Jahrgang 2018 des Weinguts Domaine Tollot-Beaut / Nathalie Tollot wurde 2020 von Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Burgund in Frankreich.
Komplexes, zunächst etwas zurückhaltendes Bukett. Mit etwas Zeit Feuerstein, frische Waldbeeren, Weichselkirsche und ein Hauch Bohnerwachs. Feine kräutrig-ätherische Anklänge gesellen sich hinzu. Am Gaumen saftiger Auftakt, schöne klare Frucht, Zwetschke, eingekochte Weichselkirsche, weich, schmeichelnd, feines Tannin, langer, mineralischer Abgang.
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Rue des Moutots
21200 Chorey-lès-Beaune
Frankreich
+33 (3) 80221654
