Der Rotwein Cair Cuvée, Jahrgang 2019 des Weinguts Dominio De Cair wurde 2022 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Tempranillo, Merlot aus der Region Ribera del Duero in Spanien.
Verkostungsnotizen
Frisches, fruchtiges Bouquet mit roter Beerenfrucht, Sauerkirsche und Zwetschge. Zudem balsamische Anklänge von Lakritze. Am Gaumen mittelgewichtig, mit frischer Säure, Roter Johannisbeere, Pflaume und Kirsche. Zitrische Ankänge, leicht spürbares Tannin, mittellanger Abgang.
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