2016 Cair Seleccion »La Aguilera«

Dominio De Cair

Shutterstock_Brian A Jackson

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 02.12.2021: Benjamin Herzog und Dominik Vombach

Konzentrierte dunkle Frucht in der Nase. Noten von gedörrter Pflaume, Brombeere und Heidelbeere sowie Kirsche. Dazu gut eingebundene Röstnoten mit Karamell sowie Anklänge von Zimt und Lakritze. Am Gaumen schmeichelnd und reif, schöne Säure, ansprechende Frucht mit Pflaume und Kirsche. Viel Schmelz, feines leicht spürbares Tannin, langer Abgang auf Kokosmatte.

Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 09/2021«
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Tempranillo, Merlot
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14.5%
Verschluss: Kork
Weingut: Dominio De Cair
Preis: 20 - 50 CHF
Shutterstock_JUAN ANTONIO ORIHUELA
Dominio De Cair

09370 La Aguilera, Aranda de Duero
Spanien
+34 (947) 54 52 76
info@dominiodecair.com www.dominiodecair.com

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