Der Rotwein Shiraz Rhinofields, Jahrgang 2012 des Weinguts Durbanville Hills wurde 2016 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Syrah aus der Region Durbanville in Südafrika.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Intensive schwarze Waldbeernote, zart mit Cassis und Heidelbeeren unterlegt, zarte Nuancen von Edelholz und Gewürzen. Saftig, frisch, angenehme Herzkirschennote, integrierte Tannine, feine schokoladige Nuancen im Abgang, zitroniger Touch, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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