Der Weißwein Sur Lie Vieilles Vignes AOP Muscadet Sèvre et Maine, Jahrgang 2020 des Weinguts Earl Domaine Salmon wurde 2021 von Gerhild Burkard, Valentine Mühlberger mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Melon de Bourgogne
Verkostungsnotizen
Delikates Bukett von floralen Noten, grünem Apfel, gelbe Pflaume und frischem Gras erfreuen die Nase. Sehr cremig, saftiges Mundgefühl mit anregender Säure und mineralischem Abdruck sorgen für Spannung, die bis ins lange kräuterwürzige Finale anhält.
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