Der Rotwein Eberle Estate Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2009 des Weinguts Eberle Winery wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region North Coast in USA.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive Anklänge von Cassis und schwarzen Beeren, angenehme, gut integrierte Holzwürze. Am Gaumen mittlere Komplexität, elegant, schlanke Textur, dunkles Fruchtkonfit, Johannisbeeeren, frisch strukturiert, kein Blockbuster, aber dennoch mit guter Länge ausgestattet.
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