Der Rotwein Edition Fritz Keller Spätburgunder Baden QbA, Jahrgang 2015 des Weinguts Edition Fritz Keller wurde 2016 von Ulrich Sautter & Team mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Füllfertige Fassprobe. Sauerkirsche, etwas Garrigue, Kräuter, Waldfrucht, ein Hauch von Holz? Breiter Ansatz am Gaumen, kraftvoll im Körper mit eher zurückgenommenem Tannin, gut in Frische und Länge, eher dezente Säure, kompromisslos trocken, gute Proportion, viel Saftigkeit, noch sehr jung, mittelgewichtig im Extrakt, aber in sich stimmig, fruchtbetont.
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