Der Sekt «Geliebtes Gretchen« Blanc de Noirs Crémant brut, Jahrgang 2018 des Weinguts Familiensektgut Winterling wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Spätburgunder, Schwarzriesling aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein helles Goldgelb in der Farbe. Feine Autolysenoten, Bratapfel, Brioche, rote Beeren. Auch im Mund ist das »très Pinot«: mit lebendiger Säure, einer Schicht griffiger Phenole, und mit einem Mousseux, dessen ausgeprägte Frische mit Feinheit einhergeht. Knochentrocken und pointiert!
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