Der Prosecco One & Only Prosecco DOC Millesimato Brut, Jahrgang 2022 des Weinguts Fantinel wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Glera
Verkostungsnotizen
Brillantes Strohgelb mit anhaltender, filigraner Perlage. In der Nase hefige Töne, leicht unsauber, flüchtig, viel Zitrus, etwas stechend. Zeigt sich am Gaumen sehr hoch dosiert für einen Brut, viel Perlage und stechende Säure, insgesamt unausgewogen.
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