Der Weißwein Contrada Cavaliere Etna Bianco DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Feudo Cavaliere wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Carricante aus der Region Sizilien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, strahlendes Strohgelb. In der Nase nach kandierter Zitrone, Meersalz, etwas weißer Pfirsich, dann wieder feine jodige Noten. Am Gaumen frisch und saftig, mit feiner cremiger Frucht, herzhaftem Verlauf und tollem salzigem Ausklang, schwingend.
Mehr zum Tasting