Der Weißwein Les Fosses Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Francey-Vins wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Dezente feine Fruchtaromatik in der Nase. Noten von Ananas, Limette und Pfirsich. Dazu Anklänge von Birne und exotischen gelben Früchten. Am Gaumen weiche Säure, leicht spürbare Kohlensäure, etwas laktisch, reduzierte Frucht, läuft breit aus.
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Rue du Bourg-de-Plaît 4
1071 Chexbres
Schweiz
