Der Weißwein Burignon Chasselas Lavaux AOC, Jahrgang 2019 des Weinguts Francey-Vins wurde 2021 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chasselas aus der Region Lavaux in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Intensives Bukett mit Noten von Eisbonbon, Mandarine und reifer Birne. Dazu gesellen sich Anklänge von Mango und Pfirsich. Am Gaumen frischer Eindruck, reifer Apfel, Zitrusnoten, weiche Säure, saliner Eindruck im mittellangen Abgang.
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