Der Rotwein Barolo DOCG Baudana, Jahrgang 2021 des Weinguts G.D. Vajra wurde 2025 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Nebbiolo aus der Region Barolo in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rubinrot. In der Nase viel Frucht, erinnert an Kirschen und Himbeeren, dahinter etwas frische Rosmarinblüten und Graphit. Am Gaumen elegant und feingliedrig, animierend und saftig, feinkörnige Gerbstoffe, erfrischende Säure, langes, seidiges Finale.
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