Der Weißwein Contrada Salvarenza Soave Classico DOC, Jahrgang 2021 des Weinguts Gini wurde 2023 von Othmar Kiem & Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Garganega
Verkostungsnotizen
Intensives, leuchtendes Strohgelb. In der Nase reife gelbe Frucht, erinnert an Ananas, dahinter Holunderblüten und ein Hauch von weißem Pfeffer. Im Trunk spannungsgeladen, spürbare Phenolik, saftig, zarter Schmelz, gut integrierte Säure, langes Finale.
Mehr zum TastingIntensives, leuchtendes Strohgelb. In der Nase reife, gelbe Frucht, erinnert an Ananas, dahinter Holunderblüten und ein Hauch von weißem Pfeffer. Im Trunk spannungsgeladen, spürbare Phenolik, saftig, zarter Schmelz, gut integrierte Säure, langes Finale.
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