Der Rotwein Porkoláb-völgy Kadarka, Jahrgang 2019 des Weinguts Heimann & Fiai wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Kadarka aus der Region Szekszárd in Ungarn.
Verkostungsnotizen
Leuchtend Karminrot in der Farbe. Ein sehr feinfruchtiger Duft nach Griottes. Dazu ein Hauch von Karamell und florale Töne. Im Mund mit geschmeidiger Fülle einerseits, fast cremig, aber andererseits auch mit eleganter Leichtigkeit und sehr viel Saft. Harmonische Säure. Dazu ein ungemein feines, fast ätherisch aufgelöstes Tannin. Sehr origineller, zart mineralisch spielender Wein.
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